剁碎的白菜煎蛋怎么做

简单白菜煎蛋

将白菜头部切下一小段，切碎。

打入两个鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。

锅里放油加热，倒入搅拌好的鸡蛋液，来回搅拌至鸡蛋熟透即可出锅。

白菜煎蛋豆腐汤

煎好鸡蛋后切成小块，备用。

煮汤时，将鸡蛋块倒回锅中，加入500毫升热水，煮沸后加入豆腐块和大白菜段。

调味后加入枸杞和葱花，即可关火享用。

白菜鸡蛋煎饼

白菜切碎，用盐抓拌杀出水分。

加入鸡蛋、面粉、葱花和植物油，搅拌均匀。

平底锅中刷油，倒入面糊，煎至两面金黄即可出锅。

奶白白菜煎蛋汤

煎鸡蛋后切成小块，加入热水煮沸。