白菜黄萝卜粥
白菜黄萝卜粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是几种不同的白菜黄萝卜粥的做法,供您参考:
基础版白菜萝卜粥
材料:大米、胡萝卜、白菜、火腿(可选)、玉米(可选)、盐、鸡精、白胡椒、葱。
做法:
1. 米洗净,加水用小火慢熬成糊状。
2. 放入玉米煮至香,再加入胡萝卜丝和火腿粒。
3. 最后放入切丝的白菜,不断搅拌以防沾锅。
4. 调入盐、鸡精和白胡椒,撒上葱花即可食用。
简化版白菜萝卜粥
材料:小白菜、胡萝卜、大米、盐、味精、香油。
做法:
1. 小白菜洗净切丝,胡萝卜洗净切小块,大米泡发洗净。
2. 锅中加水,放入大米煮至米粒绽开。