鱼头豆腐汤放多少油

制作鱼头豆腐汤时，油的用量可以根据个人口味和具体做法有所调整。以下是一些常见的做法和对应的油用量：

基本做法

油用量：1汤匙（15毫升）。

详细做法

油用量：5汤匙。

去腥做法

油用量：30克。

简易做法

油用量：少量。

综合以上几种做法，可以发现鱼头豆腐汤的油用量大致在1汤匙到5汤匙之间。具体用量可以根据个人口味进行调整。如果喜欢清淡一些的汤品，可以适量减少油的用量；如果喜欢浓郁一些的汤品，可以适当增加油的用量。