怎样去掉木耳里的青苔

要去掉木耳里的青苔，可以采取以下几种方法：

使用硫酸铜溶液

用万分之一的硫酸铜溶液喷洒木耳，青苔会全部死亡。

向菌袋表面喷洒500倍硫酸铜水溶液，喷后7天采收黑木耳，防止残留。

注意栽培管理

选择栽培袋时，尽量用薄（2-3丝）原料生产的聚乙烯栽培袋，这种袋灭菌后有一定的回缩力。

装袋时要尽量装紧一些，防止袋料分离。

催芽时注意熏染补充水分，避免袋料分离。

浇水原则是少浇、勤浇，避免培养料水分含量过大，导致青苔生长。

及时清理积水

在采摘木耳时，发现有袋内积水的现象，及时用小刀划口将积水放出。