木耳和肉一起炖汤

木耳和肉一起炖汤是一道营养丰富且美味的汤品，具有多种健康功效。以下是几种常见的木耳和肉一起炖汤的做法：

黑木耳肉汤

所需食材：黄瓜1根、干木耳15克（提前泡发）、瘦肉150克、淀粉1小勺、盐适量、姜丝少许。

制作方法

1. 将干木耳提前泡发，清洗干净后撕成小朵；黄瓜洗净切片备用。

2. 瘦肉切成薄片，加入少量淀粉和姜丝拌匀，腌制10分钟。

3. 锅中加水烧开，将腌好的肉片下锅，煮至肉片变色。

4. 接着放入木耳和黄瓜片，继续煮3-5分钟。

5. 最后加入少许盐进行调味，即可出锅享用。

木耳肉片汤

所需食材：肉片、干木耳、香油、盐、姜丝、葱花、生抽等。

制作方法

1. 干木耳泡发，洗净撕成片。