红烧肉鲍鱼馅饺子怎么做

红烧肉鲍鱼馅饺子的做法如下：

材料准备

鲍鱼罐头两个

猪肉

白菜

木耳

酱油

糖

盐

油

馅料制作

将鲍鱼剁粒，混合猪肉馅。

木耳泡发后剁碎，白菜剁碎，一同混合成饺子馅。

下油、盐、酱油、糖加入饺子馅内，混合均匀。

包饺子

将混合好的馅料包成饺子。

蒸饺子

大火烧开蒸锅中的水，放入饺子，大火蒸15分钟左右即可。

建议：

鲍鱼罐头使用前先打开，取出鲍鱼和汤汁，鲍鱼汤汁可以用来调整馅料的湿度，使饺子皮更加嫩滑。

蒸饺子时，确保蒸锅中的水足够，避免水干锅烧。

饺子皮可以根据个人口味选择，如果喜欢更薄的皮，可以适当擀得薄一些。