大连羊肉板面哪最好吃啊
在大连,有几家备受推荐的羊肉板面店,每家都有其独特的风味和特色。以下是一些最好吃的羊肉板面店推荐:
光明回勺面
地址:大连市甘井子区汇达街13-4号
推荐理由:这家店的回勺面采用先炝锅炒面码,然后烹汤,加入煮成八分熟的成面,加热至面条入味。骨汤底浓郁,面条爽滑,特别是叉肉(剔骨肉),筋道且瘦肉居多,炸好的葱花酥脆,淋上酱油拌匀后,唇齿留香。
安徽特色羊肉板面
地址:大连市西岗区八一路61号(申记串道旁)
推荐理由:这家面馆的特色是安徽风味的羊肉板面,面条劲道,汤底是真正的羊汤,里面放了不少炸过的辣椒,香气浓郁。如果不能吃辣,需要提前告知店家。此外,还提供烫好的蔬菜、卤蛋和豆腐皮等配菜,味道非常足,趁热吃最佳。
秋香私房面馆
地址:大连市沙河口区如意街33号罗斯福C座对面院内
推荐理由:这家面馆的招牌是海螺面,选用新鲜的大海螺,口感清淡爽滑。此外,还有芸豆蚬子拌面和尖椒扇贝拌面等。除了拌面,也可以选择汤面。
壹碗福羊肉面馆
推荐理由:这家面馆的羊肉板面采用嘉兴羊肉面的做法,面条细细的,汤汁浓郁,份量足。羊肉煮得非常酥烂,表面薄薄一层油花,和羊肉的香酥合为一起,香浓好吃。