苹果和西兰花饼
苹果和西兰花饼是一种美味且营养丰富的食物，结合了苹果的甜味和西兰花的口感。以下是制作苹果和西兰花饼的详细步骤：
材料
西兰花 1颗
苹果 2个
鸡蛋 2个
面粉 400克
糯米粉 200克
泡打粉 5克
白糖 100克
盐 3克
植物油 适量
步骤
准备西兰花
西兰花1颗洗干净备用。
把西兰花切小块，放入多功能果蔬机里打烂备用。
准备苹果
苹果2个削皮除核，放入果蔬机里打烂备用。
混合材料
将苹果碎和西兰花碎末放在一起拌匀。
依次放入面粉、糯米粉、泡打粉搅拌均匀。
磕入鸡蛋，放入白糖和盐，再次拌匀，使其溶合，搅拌成面团，备用。