剩馒头和面

剩馒头和面的方法如下:

准备材料

2个剩馒头

4个鸡蛋

普通面粉

葱姜蒜片

西红柿丁

紫菜

虾皮

香油

胡椒粉

半勺生抽

处理馒头

将剩下的两个馒头切成小方块,放入碗中。

打入四个鸡蛋,搅拌均匀,确保每一块馒头都能沾满鸡蛋液。

裹上面粉

加入一勺普通面粉,继续搅拌,使馒头更加蓬松有嚼劲。

炒香配料

锅中加入少许食用油,油热后放入葱姜蒜片,炒出香味。

加入切好的西红柿丁,翻炒出汁。

加水煮馒头