西红柿免费教程
清炒西红柿
将西红柿洗净切片备用。
锅中加入少量油烧热，放入葱姜爆炒出香味。
加入西红柿翻炒均匀，最后加入适量盐、糖调味即可。
西红柿炒鸡蛋
将西红柿切块备用，鸡蛋打入碗中打散备用。
锅中放入适量油烧热，加入葱姜爆炒出香味。
加入西红柿炒熟，最后倒入鸡蛋搅拌均匀，炒至鸡蛋熟透即可。
西红柿炖牛腩
将牛腩切块用开水焯水去腥，然后捞出备用。
锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
加入牛腩煎至两面金黄，倒入适量料酒炒匀。
加入切块的西红柿，加入清水炖煮至牛腩软烂，最后加入适量盐、糖、鸡精调味即可。