超大南瓜花样馒头的做法

超大南瓜花样馒头的做法如下：

材料准备

南瓜 500克

面粉 500克

酵母 5克

白糖 30克

温水 适量

食用油 适量

南瓜处理

将南瓜去皮去瓤，切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，大约蒸15-20分钟。

蒸好的南瓜趁热捣成泥，放凉备用。

面团制作

在一个大盆中，将面粉、酵母粉、白糖混合均匀。

加入适量的温水和南瓜泥，揉成光滑的面团。

面团表面刷一层薄油，防止表面干燥。

盖上保鲜膜，在25度左右的环境醒发60分钟，直到面团体积变为原来的两倍大。

造型技巧