炸南瓜两吃

炸南瓜是一道美味的小吃，可以通过不同的方法来制作，满足不同口味的需求。以下是几种炸南瓜的做法：

经典炸南瓜

材料：南瓜半个，面粉适量，鸡蛋一个，油适量，盐适量。

步骤：

1. 南瓜削皮，切成片。

2. 将面粉倒入盆子里，打入一个鸡蛋，加盐，水搅拌均匀。

3. 将南瓜片放进搅拌均匀的面粉糊中。

4. 锅倒入适量的油，用筷子将南瓜片一个个放入锅中油炸。

5. 炸至金黄色即可出锅。

十三香炸南瓜

材料：南瓜300克，十三香1勺，酥炸粉120克，盐适量，鸡汁适量，鸡蛋1个，葱花25克。

步骤：

1. 酥炸粉加入清水搅匀打入一个鸡蛋。

2. 加入葱末、十三香、盐、鸡汁，搅匀。

3. 加入切好的南瓜。