奶盖的做法不加淡奶油
奶盖（无奶油版） 用料
：牛奶 55克、糖 10克、盐 1克、奶油奶酪 6克、黄油 4克、玉米淀粉 3.5克、吉利丁片 2克、蛋清 1个。
做法 将吉利丁片用冷水泡软。 将除吉利丁片外的所有材料全部放容器内隔水加热，并搅拌至混合均匀。 加入泡软的吉利丁片，过筛一遍。 放入冰箱冷藏一会儿，用的时候拿出来搅拌一下即可。无淡奶油版海盐芝士豆乳奶盖
用料：豆浆（可冲泡） 100克、代糖 适量、低脂芝士片 1片、海盐 1捏。
做法 所有材料一起加热，加热到芝士片全部融化即可倒出来。 可以加入一点盐提升甜味和芝士味。超简单自制奶盖茶（无奶油奶酪版）
用料：雀巢淡奶油 250ml、旺仔牛奶 50克、糖 一点点、盐 一点点、红茶包 1包。
做法
将淡奶油、旺仔牛奶、糖和盐放在一个大碗里，用搅拌器搅拌几分钟，奶盖完成。
红茶包用开水泡开，将奶盖倒在红茶上即可。
这些做法都不需要添加淡奶油，而是使用了其他材料来制作奶盖，既健康又美味。你可以根据自己的口味选择合适的材料比例进行调整。