五元的早餐

紫菜虾皮混沌面

材料：混沌皮、紫菜、虾皮、榨菜、香菜、葱花、盐、黑胡椒、生抽、麻油。

做法：将混沌皮切对角线切开，抓散后放入碗中，加入调料拌匀。锅中水开后下混沌皮，煮一分钟后出锅，冬天喝口汤，鲜掉眉毛。

火腿鸡蛋饼

材料：面粉、鸡蛋、火腿丁、葱花、牛奶、盐。

做法：面粉中加入鸡蛋、火腿丁和葱花，倒入牛奶和盐搅匀成流动液体状。锅刷油，舀面糊摊匀，凝固后翻面煎至微黄。

香煎土豆丝小饼

材料：土豆、胡萝卜、青椒、火腿、饺子皮、盐、蒜末。

做法：土豆和胡萝卜擦丝腌制后挤出水分，与青椒和火腿丝一起炒软，用饺子皮包起来煎至两面金黄。

太阳岛吐司

材料：火腿肠、蔬菜丁、吐司、番茄酱、糯米肠、芝士、鸡蛋、芝士碎。