香辣辣条配料比例怎么调

制作香辣辣条的配料比例可以根据个人口味进行调整，但以下是一个常见的香辣辣条配料比例供您参考：

基础材料

豆皮或牛筋面：200克

辣椒面：50-100克（根据个人口味调整）

花椒粉：10-20克

孜然粉：5-10克

白芝麻：适量

盐：10-20克

白糖：30-50克

鸡精或味精：5-10克

食用油：适量（用于炸制）

调味料

辣椒酱：200克

辣椒油：80-100克

香料油：适量（可用花椒、八角、桂皮、香叶等香料熬制）

其他配料

花生碎：适量

熟芝麻：适量

葱、姜、蒜：适量（用于炸制香料油）

制作步骤：