西红柿鸡蛋能做些什么

西红柿炒鸡蛋是一道经典的中式家常菜，可以通过不同的烹饪方法制作出多种口味的菜肴。以下是一些常见的西红柿炒鸡蛋的做法：

经典西红柿炒鸡蛋

食材：西红柿、鸡蛋、葱、盐、糖、食用油。

步骤：

1. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。

2. 西红柿洗净切块，葱切段。

3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用。

4. 锅中再加少许油，放入西红柿块，翻炒至出汁。

5. 加入炒好的鸡蛋，放适量盐、糖调味，最后加入葱段，翻炒均匀即可出锅。

西红柿鸡蛋汤

食材：西红柿、鸡蛋、盐、淀粉、葱花、食用油。

步骤：

1. 西红柿洗净切块，鸡蛋打匀。