做包子买什么红糖好呢

巧家小碗红糖：

产自云南巧家县，由于当地气候适宜甘蔗生长，红糖含糖量高，浓香四溢，适合用于制作糕点和中式甜点。

太古红糖：

百年品牌，以质为先，由蔗糖精炼而成，纯正香浓，适合冲饮和用于各类中式菜肴及糕点制作。

甘汁园红糖：

零添加，萃取甘蔗原汁精制而成，蔗香浓郁，入口微甜，醇正纯粹，适合作为食品材料。

南字牌甘蔗红糖粉：

纯正老红糖，适合用于烘培和月子泡红糖水，经济实惠。

黑糖：

颜色较深，没有经过高度精炼，富含铁元素，具有焦香味，适合用于制作红糖馒头等面点。

福建泉州特产的“糖红老枣”：

名优品牌的红糖，也是很好的选择。

根据以上推荐，你可以根据自己的口味和需求选择适合的红糖来制作包子。如果追求传统口味和高品质，可以考虑太古红糖或甘汁园红糖；如果希望红糖有特殊的焦香味，可以尝试黑糖；如果追求经济实惠，南字牌甘蔗红糖粉是一个不错的选择。