电饭锅可以做水蒸蛋

电饭锅确实可以用来做水蒸蛋，并且有多种方法可以实现。以下是一些常见且有效的做法：

基本做法

鸡蛋打散，加入适量的盐和水（通常是鸡蛋体积的1.5倍），搅拌均匀。

可以加入少许猪油或植物油以增加滑嫩口感。

将蛋液放入电饭锅中，使用煮饭模式蒸制，通常需要15-20分钟。

蒸好后，可以根据个人口味加入香油、生抽、酱油等调料。

使用保鲜膜

将蛋液倒入耐热的容器中，打散后加入盐和水搅拌均匀。

撇出蛋液中的泡泡，盖上保鲜膜。

将容器放入电饭锅中，使用快速煮饭模式蒸制16分钟，然后关闭电源，保温6分钟。

隔水蒸制

鸡蛋磕入耐热容器中，加入适量的水、盐和糖（可选），搅拌均匀。