香辣卤鸡爪多长时间熟

香辣卤鸡爪的熟制时间主要取决于所采用的方法和个人的口味偏好。以下是几种常见的做法及对应的熟制时间：

大火烧开后转中小火煮半个小时，然后关火焖两个小时以上，再捞出食用。

鸡爪放入高压锅，放调料后倒入清水，刚好没过鸡爪，上汽压7-8分钟即可。

锅中水开后，撇开浮沫，将鸡爪捞出来，这样鸡爪也不会有任何浮沫，很干净。然后用水煮大概25分钟左右。

加水焖煮然后倒入没过鸡爪的清水，大火煮沸后转小火，盖上锅盖焖煮30分钟左右，这样能让鸡爪充分入味，口感变得软糯而不失嚼劲。

大火烧开后转中小火炖煮，炖煮30~45分钟后起锅，具体时间可根据翻炒时间、鸡爪数量等因素自行调整。

综合以上几种方法，如果追求更入味的口感，可以选择焖煮法或高压锅法，大约需要30分钟至1小时。如果时间有限，普通锅煮法也是一个不错的选择，大约需要25分钟。

建议：

如果喜欢更入味的口感，建议使用高压锅或焖煮法，这样可以缩短总体烹饪时间，同时保持鸡爪的软糯和入味。