英国水果芹菜做法

英国水果芹菜（通常指的是芹菜的一种，可能是指西芹或者根芹）的做法有很多种，可以根据个人口味选择不同的配料和调味料。以下是一种简单的英国水果芹菜做法：

材料：

芹菜 200克

圣女果 10个

盐 适量

白糖 适量

植物油 适量

做法：

准备食材：

将芹菜洗净切成块，圣女果泡于水中，加入少许盐，泡五分钟后清洗干净，切成块。

热锅凉油：

热锅倒入适量植物油，油烧至七分熟。

炒芹菜：

将芹菜倒入锅中，翻炒至7分熟。

加入圣女果：

将切好的圣女果倒入锅中，与芹菜一同翻炒。

调味：

炒至圣女果变软，加入适量盐和白糖，翻炒均匀入味。

出锅装盘：

将炒好的芹菜圣女果盛入盘中，即可享用。

小贴士：

圣女果用盐水泡五分钟可以消毒杀菌。

翻炒芹菜时间要短，避免营养流失。