芹菜出芽整齐
要使芹菜出芽整齐，可以采取以下几种催芽方法：
清水催芽法
将处理后的种子浸泡24小时，然后捞出晾干。
准备一个盆型容器，放入种子，盖上一层湿布。
放置在阴凉通风处，保持温度在15-20度之间，每天翻动一次种子，以保持温度和湿度的均匀。
低温催芽法
将处理好的种子放置在0-1度的环境中储藏三天，然后放在15-20度的环境下进行催芽。
或者用100ppm的赤霉素或1%硫脲浸泡种子，以代替低温处理，获得同样的效果。
变温催芽法
将种子浸泡好后，放在15-18℃的温箱内，12小时后将温度升高到22-25℃，再12小时后，将温度降到15-18℃。
经过3天左右，种子即可出芽，此时可以进行播种。
选择优质种子
选择优质、饱满、无病虫害的芹菜种子是催芽成功的关键。