西红柿奶油炖鳕鱼的做法
西红柿奶油炖鳕鱼片的制作步骤如下:
准备材料
鳕鱼块 1块
西红柿 1个
奶油小方 六分之一块
香菇 1个
青菜 适量
盐 适量
橄榄油 适量
料酒 适量
香葱 适量
胡椒碎 适量
什香草 适量
处理鳕鱼
鳕鱼解冻切片,用胡椒碎、料酒、盐浸泡。
准备蔬菜
西红柿一半切丁,一半切块。
香菇切丁。
切一些自己喜欢的蔬菜,例如苦苣、奶油生菜和黄瓜。
炒制
热锅冷油,加橄榄油和花椒炒一下,加入鳕鱼片炒熟,取出备用。
加油,西红柿丁和香菇丁加入炒熟,可以加点水,西红柿出汁后就加入西红柿块,鳕鱼翻炒。
加入奶油小方融化。
加入青菜和葱,不要太久。
装盘
装盘后撒点什香草。
这样,一道美味的西红柿奶油炖鳕鱼就完成了。希望你喜欢这个食谱!