蕃茄酱虾仁玉米粒

蕃茄酱虾仁玉米粒是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料

虾仁：300克

番茄：1个

玉米粒：80克

盐：适量

生抽：适量

淀粉：适量

胡椒粉：适量

番茄酱：适量

蚝油：适量（可选）

葱：适量

大蒜：适量

红椒：适量（可选）

步骤

准备虾仁

虾仁洗净，去头去虾线。

加入盐、淀粉、生抽和胡椒粉，搅拌均匀后腌制10分钟。

准备蔬菜

番茄切块，玉米粒洗净备用。

如果使用胡萝卜，可以提前炒熟备用。

炒制

热锅凉油，放入大蒜末炒香。

加入腌制好的虾仁，快速翻炒至变色。

加入玉米粒和红椒丁（如果使用），与虾仁一起翻炒均匀。