苦瓜点子王的做法

苦瓜点子王的做法有多种,以下是其中一种做法:

材料

大蛏子

苦瓜

步骤

1. 将蛏子去壳,洗净。

2. 苦瓜用刨刨成薄片。

3. 起油锅,爆香姜片,加水烧开,然后下凉瓜皮。

4. 待水烧开后,加入蛏子肉。

5. 水再烧开的时候,加盐调味就可以出锅了。

这样一道美味的凉瓜皮浸蛏子王就做好了。