青菜木耳金针菇炒面条
金针菇青菜木耳炒面条是一道简单又美味的家常菜,主要食材包括面条、金针菇、青菜和木耳。下面是制作这道菜的步骤和一些建议。
食材准备
面条:100克
金针菇:20克
青菜:20克
木耳:适量
盐:适量
花生油:适量
制作步骤
煮面条
锅中加入清水,放入100克面条,按照包装上的说明煮至熟透。
准备蔬菜
金针菇洗净,去根部,撕成小条。
青菜洗净,切段。
木耳提前泡发,洗净后切成细丝。
炒制
锅中放入适量花生油,加热至油温适中。
先放入金针菇和青菜,翻炒均匀。
加入木耳丝,继续翻炒。
放入煮好的面条,轻轻翻炒,使所有食材充分混合。
根据个人口味加入适量盐调味。