百合银耳莲子汤可加米吗

百合银耳莲子汤可以加入米。以下是一些具体的做法和效果：

做法：将大米、江米、燕麦米洗净，放入沙锅，加水大火烧开。银耳泡发后摘去老根，撕成小块。水开后放入银耳、莲子大火烧开，小火熬一个半小时，最后加入泡好的枸杞和冰糖，再熬15分钟左右即可。

做法：银耳用清水发开，百合剥开洗净，枸杞、莲子洗净。莲子不容易熟，所以要先单独煮着。等到莲子熟软了之后，把银耳、枸杞、百合放进去一起煮，加冰糖。等到百合变软了就可以关火拉。

做法：薏米和莲子洗净，用冷水泡一个小时。银耳用冷水泡大约半小时，去掉黄色的硬底，用手撕碎。将泡好的薏米和莲子煮约半个小时，倒入百合继续炖半小时，放入冰糖搅拌融化，冷却冰镇后食用。

做法：银耳用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。莲子浸泡几分钟，洗去表面杂质。大米洗净浸泡半小时。将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可。

做法：糯米、银耳、百合、莲子按体积比2:1:1较宜。将银耳略撕洗一下，装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。先将锅里加水煮开，放入冰糖，然后下莲子大火炖至软烂，下入银耳煮至开锅，再加入红枣、百合、枸杞，熬煮约半小时即可。

这些做法都表明，百合银耳莲子汤不仅可以加米煮成粥，而且还能根据个人口味和需求调整配料，达到不同的营养和口感效果。例如，加入红枣可以增强补气养颜的效果，加入枸杞可以滋补肝肾，加入薏米则可以祛湿健脾。