银耳百合燕麦粥辅食做法

银耳百合燕麦粥是一道营养丰富、滋补润燥的粥品,适合作为辅食。以下是制作银耳百合燕麦粥的步骤:

准备食材

燕麦适量

银耳适量

百合适量

大米适量

冰糖适量

浸泡食材

将燕麦、大米、百合、银耳分别淘洗干净,浸泡在水中一夜,以便软化食材。

煮粥

早上将所有的材料控干水分。

砂锅内加入适量的清水,水开后加入大米和燕麦,大火煮开后换中小火炖煮10分钟左右。

加入银耳,大火再次煮开后换小火慢炖至大米开花。

加入百合,搅拌均匀。

最后加入适量的冰糖,搅拌均匀。

慢炖

小火慢炖至粥浓稠,时间熬久一点,口感更佳。

小贴士

可以根据个人口味调整冰糖的用量。

如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些枸杞、红枣等食材。