红油豆角是酸豆角嘛

红油豆角 不是酸豆角，它们是两种不同的食品。

酸豆角：

通常是指经过腌制后的豆角，具有酸味，常用于凉拌、炒菜等。

红油豆角：

虽然名字中有“酸豆角”，但实际上是一种以豆角为主要原料，加入红油等调料腌制而成的食品，具有酸辣口感，常用于拌饭、拌面等。

从上述信息可以看出，红油豆角在制作过程中加入了红油等调料，使其具有独特的酸辣风味，与酸豆角有所区别。因此，红油豆角不是酸豆角。