木耳豆角大白菜怎么炒

木耳豆角大白菜的炒法如下:

准备食材

白菜:适量

豆角:350克

黑木耳:一小碗

姜末:适量

食盐:适量

鲜蔬粉:适量(可选)

处理食材

豆角去头尾和边筋,清洗干净,然后撅成小段,焯水断生。

黑木耳提前泡发洗净,撕成小朵或块状。

炒制过程

热锅入油,炒香姜末。

倒入豆角和黑木耳翻炒。

调入适量的盐和鲜蔬粉(如果使用),翻炒均匀即可出锅。

这样一道美味的木耳豆角大白菜就完成了,简单快捷,营养丰富。