豆角洋芋南瓜汤

豆角洋芋南瓜汤是一款家常美味，主要食材包括豆角、土豆和南瓜。下面是这款汤的详细做法：

准备食材

豆角：适量

土豆：适量

南瓜：适量

大蒜：适量

葱：适量

生抽、老抽、蚝油：适量（根据口味添加）

盐、鸡精、味精：适量

处理食材

南瓜切两半，去掉中间的瓤，然后切成块。

土豆去皮洗净，切成块。

豆角掰成两半，洗净去筋。

炒制

锅中放油，油热后加入大蒜和葱末炒香。

倒入豆角和土豆，翻炒至变成深绿色。

加入生抽、老抽、蚝油调味上色。

炖煮

加入适量的开水，没过食材，大火煮开后转小火炖煮。