用西红柿和菠菜能做什么

西红柿和菠菜都是常见的蔬菜，它们可以单独食用，也可以一起烹饪出多种美味的菜肴。以下是一些用西红柿和菠菜可以制作的菜品：

西红柿菠菜汤

将西红柿洗净切块，菠菜洗净切段。

西红柿块放入锅中加水煮开，再加入菠菜段。

煮开后加入盐、鸡精等调味料调味即可。

西红柿菠菜炒鸡蛋

西红柿切块，菠菜切段，鸡蛋打散备用。

锅中加油，炒香葱蒜后加入西红柿炒至出汁。

加入适量水，煮开后倒入蛋液，边倒边搅拌形成蛋花。

最后加入菠菜段，加盐、鸡精等调味。

西红柿菠菜面

菠菜焯水后切段，和面粉揉成面团，醒面20分钟。

面团擀成薄片，煮至浮起后捞出。