哪里竹节虾好吃
舟山
推荐理由:舟山群岛附近海域是野生竹节虾的主要分布地,尤其是舟山渔场种群,以其肉质鲜嫩、色泽鲜艳著称。
推荐吃法:可以尝试蒜蓉竹节虾、盐焗竹节虾、白灼竹节虾等简单的做法,以保留其原汁原味。
广东
推荐理由:广东市场一年四季几乎都有竹节虾,尤其是广州市场,种类丰富且价格相对便宜。
推荐吃法:广东人喜欢将竹节虾用于清蒸、白灼等做法,以突出其鲜美的口感。
海南
推荐理由:海南三亚作为阳光海滩的代表,其海鲜品质上乘,竹节虾尤为鲜美。
推荐吃法:可以尝试海南特色的烹饪方式,如清蒸、烧烤等,以享受其独特的风味。
浙江
推荐理由:浙江的舟山群岛也是竹节虾的重要产地,尤其是9至11月捕捞季节,肉质最为鲜嫩。
推荐吃法:可以尝试生猛海虾的简单做法,如蒜蓉蒸虾、白灼虾等。