生板栗炖汤推荐

板栗鸡汤

食材：生板栗6个，核桃6个，莲子6个，陈皮1/3个，枸杞一小把，纯甘蔗红糖少许。

做法：

1. 把板栗和核桃的外壳剥掉，留下内皮。

2. 把板栗、核桃、莲子和陈皮一起放进养生壶，加些水，煮40分钟左右。

3. 加入枸杞和纯甘蔗红糖，完成。

板栗排骨汤

食材：排骨、板栗、姜片、盐。

做法：

1. 排骨选带点肥油的，炖出来更香。板栗要新鲜，剥壳后金黄诱人。

2. 炖煮秘诀：先焯水去腥，再大火煮沸，转小火慢炖。板栗后放，保持口感。

3. 排骨补钙，板栗健脾，一碗汤，营养满满。