快手凉菜清淡

快手凉菜清淡的菜品有以下几种：

凉拌木耳

食材：木耳、洋葱、香菜、白芝麻、盐、生抽、白糖、米醋。

做法：木耳泡发洗净，焯水后撕成小片，与洋葱丝、香菜、白芝麻等拌匀，加入调味料即可。

皮蛋豆腐

食材：内酯豆腐、松花蛋、生抽、盐、红辣椒、香油、姜末。

做法：豆腐切块，松花蛋切块，与红辣椒、姜末拌匀，加入调味料即可。

凉拌金针茹

食材：金针菇、红辣椒、生抽、盐、白糖、米醋、蒜末、香油、食用油。

做法：金针菇洗净焯水，与红辣椒、蒜末拌匀，加入调味料和热油拌匀。

凉拌蓑衣黄瓜

食材：黄瓜、干辣椒、生抽、白糖、醋、蒜末、姜末、香油、食用油。

做法：黄瓜洗净切条，用筷子夹住切段，与调味料拌匀即可。

樱桃小萝卜

食材：樱桃小萝卜、蒜、酱油、醋、食盐、白糖、辣椒油、花生粉。