芹菜西红柿包菜

西红柿、包菜和芹菜可以一起烹饪,以下是一种简单的做法:

材料

西红柿:2个

包菜:1个

芹菜:1根

大蒜:2瓣

盐:适量

酱油:适量

调和油:适量

步骤

准备食材

芹菜摘去叶子,切成段。

西红柿洗净,切成条状或块状。

包菜洗净,切成细丝或块状。

大蒜切末备用。

炒制

锅中放入适量的调和油,加热至油温适中。

先放入大蒜末爆香。

加入西红柿翻炒,可以加入适量温水,避免糊锅。

当西红柿炒至出汁后,加入包菜继续翻炒。

最后加入芹菜段,翻炒均匀。

根据个人口味加入适量的盐和酱油,继续翻炒几分钟,直到所有食材充分融合。

出锅

将炒好的西红柿包菜芹菜盛入盘中,即可享用。

小贴士

西红柿炒包菜时,包菜最好切成细丝,这样炒出来的口感更爽脆。

西红柿炒至出汁后再加包菜,可以更好地融合两者的味道。

芹菜最后加入,可以保持其爽脆的口感。

这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合作为家常菜。希望你喜欢!