如何去掉黑木耳砂子
要去掉黑木耳中的砂子，可以尝试以下几种方法：
淘米水法
将黑木耳放在淘米水中浸泡30分钟左右，然后放入清水中漂洗，沙粒极易除去。
盐水法
在温水中放入木耳，然后加入适量的盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软，从而更容易去除沙粒。
也可以用盐水轻轻揉搓木耳，直到水变浑浊，然后用清水清洗。
淀粉法
在温水中放入木耳，然后加入两勺淀粉，搅拌均匀后，用清水洗净。这种方法可以去除木耳上细小的杂质和残留的沙粒。
食醋法
向水中加入少许食醋，轻轻揉搓木耳，以快速去除泥土和沙子。
面粉法
将面粉均匀地洒在木耳上，用手轻轻抓洗几次后加清水，再次清洗几次，直到碗底没有沙等沉淀物为止。
也可以将泡发好的木耳用手撕开，然后用手轻轻揉搓，清除泥沙和杂质。