咖喱鸡肉能不能放淡奶油

咖喱鸡肉里是可以放淡奶油的。根据搜索结果，多个食谱中都提到了在制作咖喱鸡肉时加入淡奶油。淡奶油的加入不仅能够增加菜肴的浓郁口感，还能使汤汁更加顺滑。具体做法通常包括先将鸡肉和蔬菜炒至变色，然后加入咖喱块和淡奶油，小火慢炖至汤汁浓稠，最后根据个人口味调整盐量。

在炒软洋葱后加入鸡肉块翻炒。

加入土豆和南瓜块后，加入淡奶油，转小火，放入咖喱块。

汤汁浓稠后加盐调味。

鸡腿切块，洋葱切小块，土豆切块，胡萝卜切块。

炒香鸡腿和洋葱，加入萝卜块翻炒。

加清水煮至食材三分之二位置，放入土豆块煮至软糯。

放入咖喱块和淡奶油，搅拌均匀，小火焖一两分钟。

倒入清水，加入鸡肉块和盐调味。

煮15-20分钟后汤汁变浓稠，倒入淡奶油，烧开即可。

鸡肉煮至没有血水时，放入椰浆和淡奶油。

鸡肉8成熟时，加入炒香的面粉勾芡。

这些食谱表明，淡奶油是咖喱鸡肉中的常见成分，能够提升菜肴的风味和质地。你可以根据自己的口味适量调整淡奶油的用量，以达到最佳口感。