蘑菇山药西红柿汤

蘑菇山药西红柿汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的蘑菇山药西红柿汤的做法,您可以根据个人口味选择一种来尝试:

做法一

材料

蘑菇切块

山药去皮切块

西红柿切块

盐、鸡精

淀粉

香菜、番茄沙司(可选)

步骤

起锅热油,将蘑菇和山药放入翻炒约2分钟。

加入适量的水炖煮。

放入盐、鸡精,用水将淀粉冲开,倒入锅中,再翻2下。

装盘,放上香菜,用番茄沙司装饰。

做法二

材料

山药200克

西红柿2个

盐、胡椒粉

姜片

橄榄油或食用油

步骤

山药削皮切小块,西红柿切小丁,姜片切细末。