尖叫金针菇配料

尖叫金针菇的配料可以根据不同的烹饪方法和个人口味进行调整。以下是一种常见的尖叫金针菇配料的做法：

食材准备

金针菇 300克

辣椒酱 10-15克（根据个人口味调整）

生抽 8克

蚝油 5克

大蒜 4个

葱末 少许

色拉油（橄榄油） 10克

盐 2克

白糖 2克

清水 20克

土豆淀粉 5克

制作步骤

金针菇洗净，沥干水分，切掉根部，撕碎摆入铺了锡纸的方形烤盘中。

大蒜切成末，撒入金针菇中。

将色拉油、蚝油、生抽、辣椒酱调成汁水，尝一下咸淡，然后均匀地撒在金针菇上。

送入预热好的烤箱，中层上下火200度，烤15分钟左右，直到金针菇变软且表面金黄。

出炉后撒上葱花作为装饰。