玉米排骨椰子怎么做
玉米排骨椰子汤是一道美味且营养丰富的菜肴，以下是制作这道汤的详细步骤：
准备食材
排骨 1根
玉米 1根
胡萝卜 半根
椰肉 1颗
生姜 4片
盐 小半勺
处理椰肉
用刀背打开椰子，用勺子挖出椰肉，洗净备用。
处理排骨
排骨洗净后，泡水半个小时，然后放入水中，加入生姜片，插电开煮。
准备蔬菜
玉米和胡萝卜切块备用。
煮汤
排骨汤煮开后，煮10分钟，将椰肉放入一起煮，再慢慢煲1个小时，直到汤变白，肉煮至差不多烂。
加入玉米和胡萝卜块，继续煮至熟透。
调味
煮熟后，放入小半勺盐调味，注意不要放太多，以免盖过汤的清甜味。