菠菜酸甜口味

酸甜口味的菠菜可以通过多种方式制作，以下提供几种常见的做法：

酸甜菠菜

主料：花生仁（炒）、菠菜1把。

调料：色拉油、食盐、醋、蒜、辣椒油、白糖。

步骤：

1. 菠菜洗净，用沸水焯熟后浸在冷水里去掉草酸。

2. 菠菜切成段，蒜切末。

3. 热锅凉油，炒香花生米，捞出备用。

4. 锅中放油，炒香蒜末和辣椒油，加入菠菜翻炒。

5. 加入食盐、白糖和醋调味，最后撒上炒好的花生米拌匀即可。

陈醋菠菜

主料：新鲜菠菜、陈醋、蒜末、盐。

步骤：