芹菜和什么搭配好吃

芹菜是一种非常健康的蔬菜，它的口感脆嫩，营养丰富，可以与多种食材搭配制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的搭配：

食材：芹菜、胡萝卜、木耳、鸡蛋、葱花、蒜片、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、淀粉、清水。

做法：将芹菜、胡萝卜和木耳焯水后捞出，与炒好的鸡蛋一起翻炒，淋入调好的料汁即可。

食材：芹菜、豆干、五花肉、葱、蒜、小米辣、盐、鸡精、蚝油、老抽、食用油。

做法：将芹菜和豆干焯水后，与炒好的五花肉一起翻炒，加入调味料即可。

食材：芹菜、粉条、猪肉末、葱、植物油、酱油、盐。

做法：将芹菜和粉条焯水后，与炒好的猪肉末一起翻炒，加入调味料即可。

食材：芹菜、鸡蛋、胡萝卜丁、盐、十三香、面粉、植物油。

做法：将芹菜和胡萝卜丁与鸡蛋混合，裹上面粉后煎成饼状。

食材：芹菜、木耳、猪肉、蒜苗、姜、蒜、红椒、盐、老抽、生抽、香醋、淀粉。

做法：将猪肉腌制后与芹菜和木耳一起翻炒，加入调味料即可。

食材：芹菜、牛肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、蚝油。

做法：将牛肉切丝后与芹菜和鸡蛋一起翻炒，加入调味料即可。

这些搭配不仅能让芹菜的口感更加丰富，还能使其营养价值最大化。你可以根据自己的口味选择合适的搭配，轻松制作出美味的家常菜。