虾仁怎么拼盘好吃又简单

香糯一口虾

食材：虾仁、胡萝卜、青菜叶、生粉、盐、胡椒粉。

做法：

1. 虾仁去线，加入鸡蛋、生粉、盐、胡椒粉打成虾泥。

2. 胡萝卜和青菜叶切碎，加入虾泥中拌匀。

3. 将混合好的虾泥装入裱花袋中，剪口。

4. 电饼炉刷油，将虾泥挤入锅中，煎至两面金黄即可。

XO辣酱炒虾仁

食材：虾仁、西芹、蒜片、红辣椒、葱、XO酱、盐、糖、米酒、水、太白粉水、香油。

做法：

1. 虾仁切一刀，西芹切片，蒜片和葱切段，红辣椒去籽切片。