番茄芹菜鸡肉面

番茄芹菜鸡肉面是一道营养均衡且低热量的面食，适合减脂期间食用。以下是制作这道美食的详细步骤：

材料

鸡胸肉 100克

番茄 1个

意大利面 40克

食用油 5克

盐 少许

酱油 少许

罗勒碎 少许

黑胡椒碎 少许

蒜 1瓣

做法

煮意面

在水中加入少许盐，水煮开后放入意面，煮8~11分钟，捞出过凉水（也可不过）。

准备食材

番茄和鸡肉分别切成丁，蒜切碎。

炒制

锅中放入少许油，油热后，放入蒜爆香。

然后倒入番茄丁和鸡肉丁，翻炒两分钟，待鸡肉变色后，加少许盐和酱油调味。

加少许煮面后的开水，炒至汤汁粘稠时，倒入煮熟的意面，继续翻炒一到两分钟。

调味与装盘

盛出摆盘，撒上罗勒碎或者西芹碎，撒上黑胡椒碎。

小贴士

这样一份意面的热量仅仅320卡路里左右，少油低脂，口感极佳，非常适合减脂期间食用!