创意蛋糕店配方
创意蛋糕店的配方包括多种蛋糕类型和口味,以下是一些常见的配方:
奶油蛋糕
基底:海绵蛋糕
材料:奶油系 + 草莓系
巧克力蛋糕
基底:海绵蛋糕
材料:巧克力系 + 巧克力系
甜甜圈
基底:海绵蛋糕
材料:精华系 + 奶油系
华夫饼
基底:海绵蛋糕
材料:精华系 + 砂糖系
香草冰淇淋
基底:果冻
材料:奶油系 + 奶油系
布丁
基底:果冻
材料:奶油系 + 砂糖系
巴伐利亚布丁
基底:果冻
材料:奶油系 + 水果系
萨赫蛋糕
基底:巧克力蛋糕
材料:巧克力系 + 巧克力系 + 巧克力系
大芭菲
基底:香草冰淇淋
材料:奶油系 + 草莓系 + 水果系
超大布丁
基底:布丁
材料:奶油系 + 砂糖系 + 奶油系 + 奶油系
三层蛋糕
基底:稀有奶酪蛋糕
材料:水果系 + 奶油系 + 奶油系 + 奶油系
马卡龙塔
基底:三层蛋糕
材料:金平糖/琥珀糖 + 砂糖系 + 奶油系 + 奶油系
瑞士卷
基底:华夫饼
材料:奶油系 + 奶油系
圣诞树蛋糕
基底:瑞士卷
材料:奶油系 + 巧克力系 + 巧克力系
这些配方涵盖了从经典到创新的多种蛋糕类型,适合不同口味的需求。建议根据个人喜好和制作条件选择合适的配方进行尝试。