多层蛋糕水果怎么摆

在多层蛋糕上摆放水果时，可以遵循以下原则和技巧：

选择合适的水果

选择个头小、形状均匀的水果，如覆盆子、蓝莓等。

根据主题选择颜色鲜明的水果，如红色（草莓、樱桃）和黄色（柠檬、芒果）。

摆放技巧

均衡式摆法：在蛋糕表面均匀地摆放一层水果，然后用较小的水果点缀。

对称式摆法：以蛋糕中心为对称轴，两边摆放相同形状和颜色的水果。

丰富式摆法：混合多种水果，创造色彩丰富、食欲感强的效果。

夸张式摆法：使用简单水果进行创意摆放，展现艺术感。

水果切割

根据蛋糕设计需求，将水果切成片状、块状或条状。