猪肉盖章分几种颜色
猪肉身上的章主要有 三种颜色,分别是 红色、蓝色和紫色。
蓝色印章:
这是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章,证明猪肉在屠宰前经过了完整的检疫流程,确保没有接种违禁疫苗或生病,符合食品安全标准。
红色印章:
红色印章通常表示该猪肉经过了屠宰公司检验合格,是定点屠宰企业加盖的等级章,说明猪肉已通过屠宰场的检测,达到食用等级标准。
紫色印章:
紫色印章是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章,表示这些猪肉是特定的“精品猪肉”,品质可能更高,口感更好,或者是在饲养过程中使用了更加环保和健康的方法。
尽管存在关于绿色印章等其他颜色印章的说法,但根据现有信息,这三种颜色的印章是最常见且被广泛认可的。因此,在购买猪肉时,可以重点关注这三种颜色的印章,以确保购买到符合质量标准的肉类产品。