豆腐乳可以放冰箱吗

豆腐乳在开封后，建议 放在冰箱的冷藏室保存。这样做可以延长其保质期并减少微生物的滋生。如果环境温度在10度以下，也可以不放在冰箱里，但需要确保密封保存。对于未开封的豆腐乳，如果环境温度适宜，可以放置在阴凉干燥处保存，但开盖后为了延长保质期，应放入冰箱冷藏。

综合以上信息，可以得出以下建议：

1. 开封后的豆腐乳应密封好放入冰箱冷藏室保存。

2. 未开封的豆腐乳在环境温度适宜的情况下可以放置在阴凉干燥处，但开盖后应放入冰箱冷藏。

3. 选择密封性良好的容器保存豆腐乳，最好使用玻璃瓶，避免使用塑料瓶。

4. 夹取豆腐乳时应使用干净干燥的筷子，避免瓶子里进入水或其它杂物。

因此，如果你打算长期保存豆腐乳，建议将其密封后放入冰箱冷冻室。如果只是偶尔食用，每次食用后应密封好并放入冷藏室。