木耳银耳苹果山楂水
木耳银耳苹果山楂水是一款营养丰富、口感清爽的饮品,适合在秋冬季节饮用。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:
银耳(提前泡发)
山楂
红枣
枸杞
苹果
黄冰糖
步骤:
1. 银耳提前泡发,剪碎备用。
2. 苹果和山楂切块去核。
3. 银耳放入锅中,加入2000毫升清水,煮30分钟。
4. 加入苹果、山楂、红枣和适量的黄冰糖,煮15分钟。
5. 最后加入枸杞,煮5分钟即可。
做法二
食材:
苹果1个
大枣2枚
山楂干8片
红茶4克
枸杞适量
冰糖适量
步骤:
1. 苹果洗净去皮后切成小块,大枣剪成条状去核,山楂干和枸杞洗净。
2. 锅中加水,放入苹果块、大枣、山楂干,大火煮开后转小火炖煮20分钟。
3. 加入红茶和枸杞,再煮2到3分钟,最后加入冰糖调味。
4. 过滤掉固体食材,留下清澈的汤汁。
做法三