幼儿园里分早餐
幼儿园里分早餐的具体流程如下:
取餐时间
早餐的取餐时间为8:20——8:50。
教师职责
教师在取餐时需要负责迎接早上来园的小朋友,并带领小朋友洗手,排好队分发早餐给小朋友。
教师还需观察小朋友在吃饭过程中是否有浪费,是否吃饱。
分餐间管理
非取餐时间不要随意进入分餐间。
教师需将餐具放入分餐间餐柜,不得放在活动室。
卫生要求
保育员在分早餐前需要进行个人卫生的准备,包括使用七步洗手法彻底清洁双手,并佩戴口罩、分餐服、袖套等防护用品。
确保课室环境卫生、整洁,在开餐前10-15分钟擦净餐桌后用含氯消毒液消毒餐桌,并摆好餐具。
食物准备与分配
保育员到厨房分餐间窗口排队取餐,所取的餐具、菜、饭、汤盆或锅均须盖盖,不能将餐具及食物暴露。
冬季保暖、夏季晾温,汤待温热时搅拌后再盛。